VIN

Från och med hösten 2020 kommer Norra Station att låta landet Frankrike vara inspiration till vårt utbud av mat & dryck, och festligheter. Tanken bakom drycken vi serverar hos oss är enkel, det ska först och främst vara gott och passa till maten. Vi lägger tungvikten på torr cider, vin från frankrikes alla hörn och lokal öl. Santé!
Här nedan finner du våra utvalda franska viner och ett spännande utbud av både Fransk och Jämtländsk cider. Vi serverar dig gärna en Cognac, Calvados eller varför inte en Sautérn efter maten och kolla gärna in kvällens drinklista! PS. Vet du att Frankrikes svar på Cava och Prosecco heter Cremont.

VITT VIN

ROSÉ

BUBBEL

CHAMPAGNE

RÖTT VIN

CIDER

ÖL

Vår idé är att råvarorna ska vara så lite transporterade som möjligt. Detsamma gäller vårt utbud av öl. Fyra lokala bryggerier levererar goda, smakrika öl till Norra Station. Reinklou i Nälden, Jemtehed & Brande, Östersunds      Ångbryggeri i Brunflo, Jämtlands Bryggeri och Bakgården i Revsund.

LAGER

Klassisk pilsner ÖÅB
Maltig smak med inslag av rostat bröd, halm, honung och apelsin. Passar rätter av ljust kött 85 :-

Modern Lager ÖÅB
Humlearomatisk smak med liten tydlig beska, inslag av apelsinskal, aprikos, tallkåda, råglimpa och smörkola. Serveras till rätter av ljust kött.

Reinklou No:3
Maltig smak med inslag av ljust bröd, örter och citrus. Serveras till rätter av fisk eller ljust kött,

DAGENS LAGER PÅ FAT 40 CL
El Guaoppo ÖÅB
Brödig smak med inslag av honung  och citrus. Serveras till rätter
av fisk eller skaldjur.

IPA

Reinklou No:2
Fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av knäck, fruktkaka, tallkåda och pomerans. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött.

Cada Dia ÖÅB
Fruktig, knäckig smak med påtaglig beska, inslag av torkad frukt, apelsinskal och gräddkola. Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm- eller nötkött.

DAGENS IPA PÅ FAT 40 CL
Mozaik ÖÅB
Humlearomatisk inslag av aprikos, färska örter, mango, apelsin, honung och ananas. Serveras till rätter av fläsk.

VETEÖL

Veteöl ÖÅB
Kryddig smak med inslag av ljust bröd, banan, koriander, honung och mandarin. Serveras till vegetariska rätter, eller till fisk. 85 Kr

BERLINER WEISSE

Tart Passion Fruit ÖÅB
Fruktig, något syrlig smak med inslag av passionsfrukt, ljust bröd och citron. Serveras som fräsch syrlig sällskapsdryck.85 Kr

STOUT

Baltic Stout JB
Maltig smak med inslag av vörtbröd, torkad frukt, mörk sirap, lakrits och choklad. Serveras cirka till rätter av mörkt kött.

LÄTTÖL / 3,5

Pacifier 2.2 % ÖÅB
Neutral alkoholsvag lager
55 Kr

Gran 2.0 % BG
Alkoholsvag lager
humlad med granskott
55 Kr

Beredskapslager 3,5 % ÖÅB
Neutral lager mellansvag
eller lagom stark
65 Kr

Gran 3,5 % BG
Mellansvag
eller lagom stark lager
humlad med granskott
65 Kr

ÖÅB=Östersunds Ångbryggeri, Brunflo
JB=Jämtlands Bryggeri, Pilgrimstad
BG=Bakgården, Revsund

LOKALA BÄRDRYCKER

I Jämtland produceras en mängd fina naturdrycker. Örtagård Öst och Jämtlands vingård producerar exempelvis  Eldarens Röda, Konduktörens Svarta och Stressade Stinsens gula åt oss här på Norra Station. Sötade med honung, producerade av naturliga bär och inga tillsatser. Så bra tycker vi att veta vad flaskans innehåll består av. Hoppas du tycker samma! Och dom smakar gott dessutom.

Eldarens Röda Örtagård Öst
Lingon honung
65 Kr

Konduktrens Svarta Örtagård Öst
Blåbär svarta vinbär
65 Kr

Stressade Stinsen Örtagård Öst
Rabarber honung
70 Kr

Fläder på glas 
65 Kr

Ingerfäradricka på glas 
75 Kr

Vi serverar i stora glas med is!

Älgörtdrink (alkoholfri)
Älgört, citron, mynta, rabarber

DRINKAR /SPRIT

Öppna dina sinnen och prova något nytt!  I vår  cocktailbar serverar vi såklart en hel del svensk dryck. Ni kommer nog blir förvånade! Det är inte bara öl som produceras i Sverige. På senare år har det formligen börjat bubbla och jäsa både här och där ute i stugorna.. Nya brännerier, destillerier och vingårdar ploppar upp hela tiden. Hos oss hittar du Svenskt  vin – både vitt och  rött, mjöd, frukt och bärdrycker, sprit, avec, m.m. – och så klart öl och snapsDRINKAR 4 cl 115 Kr

Frösö Ängar
Älgört, Hernö Gin, citron, soda, is

Jungfruns Collins tonic
Snälleröds Jungfruns Brännvin, citron, gurka, koriander, soda,

Tour de France
Hallon Vodka, Valkyria Absinthe, citron, hallon, mynta

Kry & Frisk
Mackmyra Brukswhisky, citron, honung, ingefära

Kaffegök
BOX Whiskey, muscovadosocker, grädde, kaffe-infuserat ägg

SPRIT /HUTT 4 cl 85 Kr

SAV Snaps Östersund
päron, citrus, honung och örter.

Skepparhällan Snaps Revsund
Kryddig smak med inslag av anis, malört, kvanne och havtorn.

BRUN SPRIT

Cognac Bossard VS Frankrike
fruktig fatkaraktär, torkade aprikoser, kanel, choklad, nötter och vanilj.

Boulard Calvados Frankrike
fatkaraktär röda äpplen, knäck, apelsin, vanilj, kanel och hasselnötter.

High Coast HAV Whiskey Kramfors
Maltig, rökig fatkaraktär, halm, citrus, ananas, ostronskal och vanilj.

KAFFE
Vårt huskaffe kommer från vårt eget kafferosteri Östersunds kafferosteri . Handrostat med kärlek till hantverket.

Från Espressomaskinen: 35:-
Från Kaffebryggaren: 32:-