Här hittar du förslag på…..
Aktiviteter Festpaket Menyer Mingel
Norra Station erbjuder festliga upplägg som utspelar sig i våra spännande lokaler men även Östersunds gator, gränder och innergårdar nyttjas som spelplan. Det går alltid att bolla och sy ihop det som passar just din speciella kväll. Det som vi beskriver här är några av de upplägg vi erbjuder. Våra middagar kallar vi upplevelsemiddag där vi äter två eller tre rätters i olika unika miljöer så att det blir rörelse och skön dynamik under kvällen. Skicka gärna en förfrågan på event@norra-station.nu. På denna sida hittar du vad vi erbjuder iform av aktiviteter, menyer och länk till bilder på våra lokaler.
Provningar
Taste Workshop/ Slow Food Jämtland/Härjedalen
Vi prövar 14 stycken platsspecifika produkter som alla berättar en historia om vårt kulturarv och om framväxten av en kreativ matregion. Ett kul SMAK-event med mycket humor där du även får möjlighet att lära. Med mer kunskap blir det roligare att äta.. Du får under kvällen garanterat lära dig mer än du visste om en kreativ region som heter Jämtland/Härjedalen Östersunds blev Sveriges första Matlandethuvudstad och är som första Nordiska region medlem i UNESCO Creative Cities Network. Hur blev de så? Vad har hänt under 30 år? Vilka ligger bakom ? Förutom en trevlig kväll med dina vänner får du veta en hel del som garanterat varit okänt för dig! Detta ingår:
- Mingel med bubbel & snacks
- Taste Workshop 10 produkter
- 2-rätters middag
- Gastro-Quiz & prisutdelning
(Dryckespaket ingår)
Pris: 1100 Kr Kr exkl.moms per.person inklusive middag
Pris: 695 Kr exkl.moms per.person exklusive middag
Öl-provning 3 tim Pris 695 Kr per.person.
En öl-provning som både är en historisk resa genom Jämtländsk dryckeshistoria och en smaksession där vi provar 8 stycken olika ölsorter. tillsammans med Fredrik Ståhl bryggare på Östersunds Bryggerier. Till ölen provar vi 8 stycken smaker som passar till de olika ölsorterna. Pris 695 Kr per.person. Läs mer
Vin-provning 3 tim Pris 895 Kr per.person. Läs mer
Under kvällen provar vi 8 stycken viner utvalda av Johan Gavelin. Till varje vin serveras lika många Norrländska smaker. En kul vinprovning där vi får möjlighet att prova och lära.
Chokladprovning 3 tim Pris 650 Kr per.person. Läs mer.
Chokladens värld är fylld av mystik och aromer, i vår choklad-skola beger vi oss in i denna värld och lär oss mer vad choklad är, hur det kan smaka och de många traditionerna att alltifrån tillreda drycker till djupare förståelse för ursprung, process och vad som påverkar smaken. Följ med på en kunskapsresa till de olika choklad länderna, chokladsorter och choklad smaken. Vad har arter och jordmån med smak att göra? Provningen är ett samarbete mellan Norra Station och Tinas Praliner. Den som håller i provningen är Tina Miinin. En värmlandstös som hittade sin kärlek och chokladpassion i Jämtland. Tina tillverkar själv exklusiva praliner och choklad av yppersta kvalitet.